Castello di Amorosa… yes, we are in California /Il Castello di Amorosa… in California!

(ENG version – segue versione ITA)

In California it is not only a question of wine, it is also about business and promotion of an area that in a few decades has become one of the most interesting areas in the world. What is perhaps lacking in many Italian regions is an appropriate focus on the market, we do not communicate what the public wants to hear; too many times, we use a language that is too technical. The public wants to be told stories to bring back to friends rather than the amount of minerals present in the soil. Tourists want to live an experience and it is this that will be etched in their minds.

castello di amorosa winery

castello di amorosa winery

I have told several stories about California. Not necessarily we have to repeat the same pattern, it would not even work sometimes, but the ideas are endless.

So, another example of great importance in Napa Valley is the entrepreneur Dario Sattui who left Italy to create a real business in California with 2 different realities which gained huge success today in Napa Valley. The cellar “V. Sattui” offers a free and open space for picnics, with a store to buy not only the wines but also refined foods to be paired; and, once again, there are endless fun gadgets, useful and less useful to take at home and wrap an experience that is difficult to forget. The second structure is even more interesting: Dario Sattui rebuilt from scratch a real medieval castle with frescoes and furnishings (see the torture chamber) to offer an almost cultural experience: we are in this case in its second property “Castello di Amorosa”.

castello di amorosa - the entrance

castello di amorosa – the entrance

Here you can enjoy a tour of the castle with professional guides, a barrel sample tasting and finally the classic tasting: in their case, each one can choose individually (even if you have been aggregated to a larger group): each one receives a card of different wines and can choose his 5/6 wines to try, leaving one vote and any order for the purchase. The high focus on hospitality reflects tha attention to the quality of the wines too. Many european are involved in the business and the wines gained high scores by Wine Spectator, among them ” Il Barone ” , 100% Cabernet and ” La Castellana ” a Super Tuscan (recently 93 points Robert Parker)

see more articles about California here: http://chiarasfoodandwineguide.com/2013/12/19/glen-salva-antica-antinori-california/

tasting @ castello di amorosa

tasting @ castello di amorosa

(versione ITA)

In California non è una questione di vino esclusivamente, si tratta anche di business e promozione di un territorio che in pochi decenni diviene una delle aree di maggiore interesse nel mondo: Napa Valley.

Quello che forse manca a molte regioni italiane è una opportuna attenzione al mercato che non si ascolta abbastanza, non si comunica ciò che il pubblico vuole sentire, tra l’altro, troppe volte, si utilizza un linguaggio troppo tecnico. Il pubblico, ad esempio, vuole sentirsi raccontare delle storie da riportare agli amici quando si porta un vino a tavola, invece che la quantità di minerali presenti in quel terreno.

I turisti vogliono vivere un’esperienza ed è questa che rimarrà impressa nella loro mente:

Ne ho raccontate diverse di esperienze vissute in California. Non per forza si deve riproporre quello stesso modello, non è detto che funzionerebbe, non è detto che lo si voglia ma gli spunti sono infiniti. Un altro esempio di grande rilevanza in Napa Valley è quello dell’imprenditore Dario Sattui che parte dall’Italia per creare un vero business in California con 2 realtà diverse e di enorme successo.

La cantina “V. Sattui” offre uno spazio aperto e libero per pic-nic, con tanto di store per acquistare non solo i vini ma tanti e raffinati tipi di prodotti enogastronomici da abbinare; inoltre ancora un volta si trovano infiniti gadget divertenti, utili e meno utili, da portarsi a casa e coronare un’esperienza che difficilmente si dimenticherà.

La seconda struttura è ancor più interessante ancora: Dario Sattui ha ricostruito da zero un vero e proprio castello medievale con tanto di affreschi e suppellettili (vedi la stanza delle torture) per offrire un’esperienza quasi culturale: siamo in questo caso nella sua seconda proprietà “Castello di Amorosa”.

castello di amorosa winery

castello di amorosa winery

Qui attende un tour del castello con guide giovani e preparatissime, una degustazione dei campioni di botte ed infine la classica degustazione. Questa volta però è possibile scegliere individualmente pur se si è stati aggregati ad un gruppo più ampio: ciascuno riceve una scheda di diversi vini e può scegliere i suoi 5/6 vini da provare lasciando un voto ed eventuale ordine per l’acquisto. L’elevatissima attenzione all’ospitalità non fa perdere di vista la qualità di vini. Molti sono gli italiani coinvolti nel business e  alti sono i punteggi che diversi vini hanno ottenuto negli ultimi anni da Wine Spectator, tra questi “Il Barone”, Cabernet 100% e “La Castellana” un Super Tuscan recentemente 93 punti Robert Parker.

cerca gli altri articoli sulla California in archivio, eccone uno: http://chiarasfoodandwineguide.com/2013/12/19/glen-salva-antica-antinori-california/

torture @ castello di amorosa winery

torture @ castello di amorosa winery

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One thought on “Castello di Amorosa… yes, we are in California /Il Castello di Amorosa… in California!

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